DOLAR

39,5361$% 0.14

EURO

45,4801% 0.05

STERLİN

53,1267£% 0.1

GRAM ALTIN

4.298,15%-0,06

ONS

3.376,23%-0,35

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Yumurtalı Ekmek Kızartması Tarifi (Bayat Ekmeği Değerlendirme)

Malzemeler

  • Dilimlenmiş ekmekler (bayat ekmekler kullanabilirsiniz, taze de olabilir)
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • Yeterli miktarda sıvı yağ (kızartmak için)
  • İsteğe bağlı olarak tuz ve baharatlar (karabiber, pul biber vb.)

Hazırlık ve Pişirme Adımları

1. Yumurtaları çırpın: Bir kaseye yumurtaları kırın ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın. İsterseniz tuz ve sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

2. Ekmekleri hazırlayın: Bayat ekmek dilimlerini hazırlayın. Ekmeklerin her iki yüzeyini de hazırladığınız yumurta karışımına iyice bulayın, böylece kızartma sırasında güzel bir lezzet ve görünüm elde edersiniz.

3. Kızartma işlemi: Bir tavaya yeterli miktarda sıvı yağı koyun ve orta ateşte ısıtın. Yağ kızdırıldığında, yumurtaya buladığınız ekmek dilimlerini dikkatlice tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Yağın fazla olması halinde ekmekler fazla yağ çekebilir, bu yüzden ölçülü kullanmanız tavsiye edilir.

4. Servis önerileri: Kızaran ekmekleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağı süzebilirsiniz. Sıcak servis yapın ve dilerseniz yanında domates, maydanoz veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında acı sos veya ketçap da tercih edebilirsiniz.

İpucu ve Tavsiyeler

Bayat ekmekleri değerlendirmek için mükemmel bir tarif olan yumurtalı kızartma, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak oldukça lezzetlidir. Baharatlarla zenginleştirerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz. Ayrıca, yumurta yerine farklı malzemeler de kullanabilirsiniz, örneğin peynir veya sucuk gibi.

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Havuçlu Peynirli Rulo Tarifi: Detaylı ve Lezzetli Bir Tarif

HIZLI YORUM YAP