Yumurtalı Ekmek-Bazlama Kızartma Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yumurtalı Ekmek-Bazlama Kızartma İçin Gerekli Malzemeler

• 1 adet taze bazlama ya da ekmek dilimi
• 2 adet büyük boy yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı ucu karbonat
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartma İçin Gerekli Malzeme

• Yarım su bardağı sıvı yağ

Yumurtalı Ekmek-Bazlama Kızartma Tarifinin Hazırlanışı

Bu tarif, özellikle bayatlamış ekmekleri değerlendirmek ve kahvaltılarda farklı bir lezzet yakalamak isteyenler için idealdir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu kızartma, aile sofralarınıza renk katacak.

İşte adım adım yapılışı:

• İlk olarak, bazlamalar veya ekmek dilimleri istediğiniz kalınlıkta dilimlenir. Dilerseniz bütün olarak da kullanabilirsiniz.
• Bir kasede yumurtaları kırın, üzerine sütü ekleyin ve iyice çırpın. Ardından tuz ve karbonatı da ilave edip tekrar çırpın. Bu karışım, ekmeklerin yumuşacık ve lezzetli olmasını sağlayacak.
• Her bir ekmek dilimini hazırladığınız yumurtalı karışıma iyice batırın, her tarafının eşit şekilde ıslanmasını sağlayın.
• Bir tavaya sıvı yağı koyup kızdırın. Yağ kızdıktan sonra, ıslattığınız ekmek dilimlerini dikkatlice tavaya yerleştirin.
• Orta ateşte, her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kızartma süresi, ekmek diliminin kalınlığına göre değişebilir.
• Hazır olan kızartmaları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağı süzün ve sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine pudra şekeri veya bal ekleyerek servis edebilirsiniz.

  Afiyet olsun! Bu lezzetli ve pratik tarifle kahvaltılarınız daha da keyifli hale gelecek.