Yumurtalı Aşk Dilimleri Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Kahvaltı Seçeneği

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yumurtalı Aşk Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler

• İki dilim tam buğday ekmeği, tercihen taze ve günlük
• İki adet büyük boy yumurta, tazeliğine dikkat edin
• Sıvı yağ veya tereyağı, kızartma için
• Tuz ve karabiber damak zevkine göre
• Pul biber, aroma ve renk katmak için
• Kekik veya kuru fesleğen, ekstra lezzet için

Yumurtalı Aşk Dilimleri Tarifi: Adım Adım Yapılışı

İlk olarak, ekmek dilimlerini sevdiğiniz şekillerde kalıp veya bıçak yardımıyla kesebilirsiniz, örneğin yıldız, kalp ya da yuvarlak şekiller tercih edilebilir. Ardından, genişçe bir tavayı ısıtıp, birkaç damla sıvı yağ veya bir küçük parça tereyağıyla hafifçe yağlayın.

Ekmek dilimlerini tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da hafifçe altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kızaran ekmeklerin ortasına dikkatlice birer yumurta kırın. Yumurtaların sarısının patlamaması için dikkatli olun.

Yumurta beyazları pişerken, tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları yumurtanın üzerine serpebilirsiniz. Kapağı kapatıp, yumurtaların istediğiniz kıvama gelmesini sağlayın. Yumurta akları tamamen kızarana ve yumurta sarısı istediğiniz kıvama gelince, dikkatlice ekmekleri tavadan alın.

İşte, renkli ve lezzetli “Aşk Dilimleri” hazır! Sıcak servis yapın. Yanında taze yeşilliklerle birlikte sunmanızı öneririz. Afiyet olsun!