Yaz Çubukları Tarifi ve Yapım Aşamaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yaz Çubukları Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 paket taze labne peyniri – kremamsı ve hafif ekşi tadıyla lezzetli bir temel sağlar.
• 1 demet taze dere otu ve maydanoz – ince kıyılmış, ferahlatıcı aromasıyla tat ekler.
• 1 yemek kaşığı çörek otu ve kırmızı toz biber – hem lezzet hem de görsel açıdan zenginlik katar.
• 1 paket çubuk kurabiye veya çubuk kraker – atıştırmalık ve servis tabanı olarak kullanılır.

İlk olarak, labne peynirini geniş bir kaseye alın ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Ardından, ince kıyılmış dere otu ve maydanozu ekleyerek karıştırın. Bu karışımı, hafifçe tuz ve isterseniz biraz limon suyu ile tatlandırabilirsiniz.

Çubuk kurabiyelerin yarısını hazırladığınız yeşil otlu karışıma batırın ve iyice kaplayın. Aynı şekilde, çörek otu ve kırmızı toz biberi bir tabağa koyun. Diğer yarısındaki kurabiyeleri ise bu baharat karışımına bulayın. Her iki grubu da servis tabağına dizin.

Servis yapmadan önce, çubukların üzerinin kapatıldığından emin olun ve en az 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakın. Böylece lezzetler daha iyi oturur ve soğuk servis edilir. Yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak tercih edilir.

Afiyetle tüketebilirsiniz!