Yalancı Pizza Tarifi ve Detaylı Yapılışı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yalancı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet büyük halk ekmeği veya istediğiniz ölçüde taze ekmek dilimleri
• 5 yemek kaşığı doğal yoğurt (tam kıvamında ve taze tercih edin)
• 1 adet büyük boy yumurta
• Yarım sucuğun içi veya yaklaşık çeyrek sucuğun küçük parçası (kıymalı veya sade tercih edebilirsiniz)
• Yarım olgun domates
• Bir tutam tuz (damak zevkine göre ayarlayın)
• 1-2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşak ve kaliteli tercih edin)
• İstediğiniz miktarda rendelenmiş kaşar peyniri (miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

Yalancı Pizza’nın Hazırlanış Aşamaları

İlk olarak, ekmekleri dilim dilim ayırıyoruz ve hazırlık aşamasına başlıyoruz. Derin bir kaseye yoğurdu ve yumurtayı kırıp, pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpıyoruz. Bu karışıma, minik minik doğranmış domatesleri ve sucuğu ekliyoruz. Ardından, tuzunu da ilave edip karıştırıyoruz.

Hazırladığımız yoğurt ve yumurta karışımını, ekmek dilimlerinin üzerine bolca sürüyoruz. Bu aşamada, ekmeklerin her tarafının iyice kaplandığından emin olun. Daha sonra, rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde her dilimin üzerine serpiştiriyoruz. Son olarak, tereyağını küçük parçalar halinde ekmeklerin üzerine koyuyoruz.

Önceden ısıtılmış 170°C (340°F) fırına ekmekleri yerleştiriyoruz ve yaklaşık 10-15 dakika boyunca, peynirler altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz, dilerseniz üzerine taze baharatlar veya kekik serpebilirsiniz. Sıcak servis yapın ve çıtır çıtır, lezzetli yalancı pizzanın tadını çıkarın!

Afiyet olsun!