39,5404$% 0.16
45,5392€% 0.23
53,2435£% 0.35
4.296,46%-0,09
3.380,85%-0,21
9.310,64%-0,31
Adım 1: Tüm malzemeleri derin bir kapta yumuşak kıvama gelene kadar güzelce karıştırın. Hamur ele yapışmayan, yumuşak ve hafif elastik bir kıvama gelmeli. Gerekirse un ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Adım 2: Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar ve kurabiyelerin daha düzgün görünmesine yardımcı olur.
Adım 3: Dinlenen hamuru, hafif unlanmış yüzeyde açın ve tırtıl kurabiye aparatını kullanarak şekil verin. Kurabiyeleri, yaklaşık 1-2 cm kalınlığında kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Adım 4: Önceden ısıtılmış 180°C fırında, yaklaşık 12-15 dakika, kurabiyelerin kenarları hafifçe altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Piştikten sonra kurabiyeleri fırından çıkarıp tamamen soğumasını sağlayın.
Adım 5: Kurabiyeler soğuduktan sonra, hazırladığınız pudingi uygun kıvama getirin ve hafifçe soğutun. Kurabiyelerin alt kısmına, bir kat puding sürün ve ikinci bir kurabiye ile üstünü kapatın. Uçlara tekrar puding sürerek yapıştırın.
Adım 6: Pudingle yapıştırdığınız kurabiyelerin uçlarını hindistan cevizine batırın. Böylece tırtıl görünümünü tamamlamış olursunuz. İsterseniz üzerine renkli şekerler veya çikolata sosu ile süsleme yapabilirsiniz.
Afiyetle yiyin ve sevdiklerinizle paylaşın! Bu şık ve lezzetli kurabiyeler, özellikle çocukların ve misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır.
Sosyete Mantısı Tarifi
News