Tereyağında Sucuklu Kaşarlı Tost Tarifi ve Yapım İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tereyağında Sucuklu Kaşarlı Tost Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• Sucuk: 100 gram, dilimlenmiş veya küp şeklinde doğranmış
• Kaşar peyniri: 150 gram, ince dilimler veya rendelenmiş
• Yumurta: 1 adet, çırpılmış
• Süt: 1 çay bardağı, tercihen tam yağlı
• Tost ekmeği: 2 dilim, tercihen taze ve yumuşak
• Tereyağı: 1 yemek kaşığı, kızartma için
• İsteğe bağlı baharatlar: Karabiber, pul biber veya kekik

Lezzetli ve Doyurucu Tostun Hazırlanışı

İlk olarak, ekmek dilimlerini hafifçe çapraz keserek iç kısmını açın ve hazırlığa başlayın. Ardından, sucuk dilimlerini veya küplerini ekmeklerin içerisine yerleştirin. Üzerine bolca kaşar peynirini serpiştirin, böylece peynir eriyip lezzet katacaktır.

Bir kâseye yumurta ve sütü ekleyerek iyice çırpın. Bu karışımı, hazırladığınız ekmeklerin üzerine dökün ve her tarafını eşit şekilde ıslatın. Bu adım, tostun daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.

Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve içine tereyağını ekleyin. Yağ eridikten sonra, hazırladığınız ekmekleri dikkatlice tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Pişirme sırasında, ekmeklerin üst kısmına hafifçe bastırarak peynir ve sucukların iyice ısınmasını sağlayabilirsiniz.

Hazırladığınız tostlar altın rengini aldığında, tavadan alın ve birkaç dakika dinlendirin. Ardından, dilerseniz üzerine biraz daha baharat serpebilir veya yanında taze yeşilliklerle servis yapabilirsiniz. Afiyetle yemenizi dileriz!