Tavuk Baharatlı Patates Cipsi Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tavuk Baharatlı Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük boy patates, tercihen ince kabuklu ve nişasta oranı yüksek olanlar
• Yarım paket aromatik tavuk baharatı, damak zevkine göre ayarlanabilir
• 2-3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya zeytinyağı
• İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber veya diğer baharatlar

Tavuk Baharatlı Patates Cipsi Tarifi Yapılışı

İlk olarak patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyabilir veya ince dilimler halinde kabuklarıyla kullanabilirsiniz. Ardından, patatesleri mümkün olduğunca ince ve eşit dilimlere ayırın; böylece daha çıtır ve lezzetli olur. Dilimlerin fazla suyu varsa, hafifçe havlu kağıt veya temiz bir bezle kurulayın.

Bir kapta, yarım paket tavuk baharatını ve eritilmiş tereyağını veya zeytinyağını karıştırın. Bu karışıma patates dilimlerini ekleyin ve her bir dilimin baharat ve yağla iyice kaplandığından emin olun. Damak tadınıza göre biraz tuz veya farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız patates dilimlerini, yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde dizin. Fırını önceden 180-200 dereceye ısıtın ve patatesleri yaklaşık 20-25 dakika, altın sarısı ve çıtır olana kadar pişirin. Pişirme süresi, dilimlerin kalınlığına ve fırın özelliklerine göre değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol edin.

Fırından çıkar çıkmaz, cipslerin soğumasını sağlayın ve servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak üzerine ekstra baharat veya baharatlı soslar ekleyebilirsiniz. Sıcak ve çıtır olan patates cipsleri, atıştırmalık olarak veya çeşitli dip soslarla servis edilebilir. Afiyet olsun!