39,5557$% 0.05
45,5878€% 0.19
53,2012£% 0.2
4.287,11%0,15
3.372,50%0,11
9.196,13%-1,54
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olan susamlı milföy çubukları, özellikle çay saatlerinizin ve misafirlerinizin favorisi olacak. İşte adım adım yapımı ve püf noktalarıyla bu nefis tarif:
İlk olarak milföy hamurlarını hafifçe oda sıcaklığında yumuşatın. Her bir milföyü düz bir zeminde dikkatlice açın ve 6 eşit şeride bölün. Bu şeritleri hazırlarken, hamurun kenarlarının düzgün olmasına özen gösterin.
Bir küçük tabağa bolca susam koyun ve içerisine bir tutam tuz ekleyerek karıştırın. Susam karışımını hazırladıktan sonra, milföy şeritlerini tek tek alıp hafifçe suyla ıslatın, böylece susam yapışacaktır. Ardından her şeridi dikkatlice susama bulanıp, hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın.
Susamla kaplanan milföy şeritlerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine hafifçe sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı sürerek çıtır ve parlak bir görünüm kazandırabilirsiniz.
Fırını önceden 200°C’ye ısıtın. Hazırladığınız milföy çubuklarını, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika, altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kontrollü olun.
Fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve servis yapmadan önce dilerseniz üzerine ekstra susam serpebilirsiniz. Bu harika atıştırmalık, çay saatlerinizin en çok sevilenleri arasına girecek.
Afiyet olsun!
Hamurdan Cipsi Tarifi – Lezzetli ve Pratik Atıştırmalık
News