Susamlı Elma Dilimi Patatesler Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için mükemmel bir tarif! Bu tarifte, patatesler elma dilimi şeklinde kesilir ve farklı baharatlar ile zenginleştirilerek hazırlanan susamlı ve susamsız seçenekler sunulur. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bu tarif, özellikle akşam atıştırmalıkları veya misafirleriniz için idealdir.

Malzemeler:

• 4-5 orta boy patates
• Susam
• İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, kekik, karabiber vb.)
• Sıvı yağ

Hazırlık ve Pişirme:

İlk olarak, patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soymadan, temiz bir bulaşık teli kullanarak hafifçe ovuyoruz. Ardından, patatesleri elma dilimi şeklinde dilimleyerek hazırlıyoruz. Daha sonra, geniş bir kapta sıvı yağ ile birlikte baharatları ve isteğe bağlı olarak tuz ekleyerek karıştırıyoruz. Bu karışıma, dilimlediğimiz patatesleri iyice bulayarak her tarafının baharat ve yağ ile kaplanmasını sağlıyoruz.

Patatesleri, tercihe göre susam veya susamsız şekilde hazırlayabilirsiniz. Susamlı olanlar hem görsel olarak daha çekici olur hem de doyurucu bir lezzet sağlar. Hazırladığınız patatesleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Fırını önceden 200°C’ye ısıtıp, patatesleri yaklaşık 25-30 dakika, altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz. Eğer çıtır olmasını tercih ediyorsanız, fırını biraz daha yüksek ayarda kullanabilirsiniz veya pişirme süresini biraz uzatabilirsiniz.

Fırından çıkan patatesleri sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya ketçap ile sunabilirsiniz. Ayrıca, ana yemeklerinizin yanında, çocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilecek nefis bir atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!