39,5401$% 0.04
45,5801€% 0.33
53,2491£% 0.24
4.281,12%0,04
3.368,57%-0,55
9.196,13%-1,54
İlk olarak, yumurtaları dikkatlice haşlayın. Yumurtalar katı bir kıvama gelene kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın. Haşlandıktan sonra soğuk suyla şoklayıp kabuklarını soyun ve dikkatlice ikiye bölün. Bu işlem yumurtanın bütünlüğünü koruyarak daha estetik bir görünüm sağlar.
Bir tavada tereyağını veya zeytinyağını eritin. Ardından, toz kırmızı biberi ekleyerek yağı ve baharatları kısa bir süre kavurun; bu, lezzetlerin açığa çıkmasını sağlar. Yumurtaların kesik yüzleri tavaya gelecek şekilde dizin. Üzerlerine tuz ve kuru naneyi serpin. Kısık ateşte, yumurtalar hafifçe ısınana ve baharatların aroması çıkana kadar pişirin.
Son olarak, dilimlenmiş sucukları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Sucukların kendi yağları ve aroması, yumurtalara enfes bir tat katacaktır. Yemeğiniz hazır olduğunda sıcak servis yapın. Özellikle kahvaltılarda, sofranızı şenlendirecek ve misafirlerinizi memnun edecek harika bir tarif.
Denemek ve afiyetle tüketmek için sabırsızlanıyoruz. Güzel günlerde, özellikle bayram kahvaltılarında mutlaka deneyin. Hem pratik hem de oldukça lezzetli bu tarif, gününüzü güzelleştirecek.
Leziz ve Pratik Mısır Mücveri Tarifi
News