Soslu Mısır Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Soslu Mısır İçin Gerekli Malzemeler

• Bir adet taze ve taze çekilmiş süt mısırı
• Bir tutam deniz tuzu veya tercih edilen tuz çeşidi
• Bir tutam toz şeker (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• Bir yemek kaşığı barbekü sosu (alternatif olarak, eritilmiş tereyağı ve karışık baharatlar da kullanılabilir)

Soslu Mısır Nasıl Hazırlanır?

İlk olarak, taze mısıra dikkatlice kabuklarını soyun ve temizleyin. Ardından, bir düdüklü tencereye mısırları yerleştirin. Üzerine, bir miktar su ve tuz ile şekeri ekleyin – bu, mısırın daha lezzetli olmasını sağlar ve hafifçe haşlanmasını destekler. Tencerenin kapağını kapatıp, yaklaşık 30 dakika boyunca, özellikle taze olmayan mısırlar ise daha uzun süre pişirin.

Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra, mısırları tencereden dikkatlice çıkarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırını hazırlayın. Bir fırça yardımıyla, barbekü sosunu veya alternatif olarak eritilmiş tereyağı ile baharat karışımını mısırların her yerine eşit şekilde sürün.

Son olarak, mısırları fırına sürün ve 5-10 dakika boyunca, hafifçe karamelize olana kadar pişirin. Bu işlem, sosların ve baharatların iyice aroma katmasını sağlar ve mısırın dış yüzeyinde hafif çıtırlık oluşturur. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin!