Sosisli Lokmalık Tarifleri: Lezzetli ve Pratik Atıştırmalıklar

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sosisli Lokmalık Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru – hafif ve çıtır çıtır hamur dokusu için tercih edilir.
• 1 paket kaliteli sosis – tercihen uzun ve ince sosisler kullanın.

Üzeri için Gerekli Malzemeler

• Yumurta sarısı – karışıma parlaklık ve güzel renk verir.
• Çörekotu – lezzeti ve görseli artırır.

Sosisli Lokmalık Tarifi ve Yapılışı

İlk adım olarak milföy hamurlarını dikkatlice açın ve uzun şeritler halinde kesin. Her şeridin genişliği yaklaşık 2-3 cm olmalı. Ardından, sosisleri hazırlayın ve her birini şeritlerin üzerine yerleştirin. Sosisleri hamurun içine düzgünce sararak, yuvarlak veya uzun formda lokmalar haline getirin. Hamurların uçlarını hafifçe bastırarak sarmayı tamamlayın. Daha sonra, hazırladığınız lokmaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzeri için, bir kasede yumurta sarısını çırpın ve lokmaların üzerine bir fırça yardımıyla sürün. Üzerlerine çörekotu serpiştirin. Fırını 180 dereceye ısıtın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz biraz soğumasını bekleyin ve sıcak servis yapın. Bu pratik ve lezzetli atıştırmalık, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak.