Şip Şak Lezzetli Yemek Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 orta boy soğan
• 2 adet sivri biber
• 100 gram kıyma
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Bir demet taze maydanoz
• Tuz
• 1 adet ekmek (ortadan ikiye bölünmüş)

Hazırlık ve Püf Noktaları

İlk olarak, geniş ve derin bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekin. Yağ ısındıktan sonra, küçük doğranmış olan bir orta boy soğanı tavaya ilave edin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3-4 dakika kavurun. Ardından, halka şeklinde doğranmış sivri biberleri ekleyin ve biberler hafifçe yumuşayana kadar 2-3 dakika daha soteleyin.

Sonra, kıymayı tavaya ilave edin ve kıymalar tamamen renk değiştirilene kadar, yaklaşık 4-5 dakika, sürekli karıştırarak pişirin. Pişmeye devam ederken, tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek lezzetlendirin. En sonunda, ince kıyılmış taze maydanozları ekleyin ve karıştırın.

Servis ve Sunum

Hazırladığınız harcı, ortadan ikiye bölünmüş ekmek dilimlerinin içine eşit şekilde paylaştırın. Ekmeğin içine yerleştirdikten sonra, isteğe bağlı olarak biraz acı sos veya sevdiğiniz diğer sosları ekleyebilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik yemeği, özellikle hızlı atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarifin hazırlanması oldukça kolay ve zaman almaz, lezzeti ise hafif ve doyurucu.