DOLAR

39,5327$% 0.13

EURO

45,4162% -0.06

STERLİN

53,1249£% 0.08

GRAM ALTIN

4.301,28%0,02

ONS

3.384,82%-0,10

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Şekerli Patlamış Mısır Tarifi ve Püf Noktaları

Şekerli Patlamış Mısır Malzemeleri

  • 1 su bardağı yüksek kaliteli kuru mısır taneleri
  • 3-4 yemek kaşığı toz şeker (dilerseniz daha tatlı seviyorsanız arttırabilirsiniz)
  • Yeterli miktarda sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya mısır yağı)
  • Bir tutam tuz (isteğe bağlı, lezzeti dengelemek için)

Şekerli Patlamış Mısır Yapımında Püf Noktaları

Hazırlık aşaması: Öncelikle büyükçe ve derin bir tencere kullanmanız, patlamaların eşit ve kontrollü olmasını sağlar. Tencerenin kapağı sıkıca kapatılmalı ve orta ateşte tutulmalıdır.

Yağ ve şeker karışımı: Yağı tencereye dökün ve ısıtın. Ardından toz şekeri ekleyip, karıştırarak erimesini sağlayın. Şeker eridikten sonra mısır tanelerini ekleyin ve tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

Patlama süreci: Tencerenin kapağını kapatın ve hafifçe sallayarak malzemelerin eşit şekilde ısınmasını sağlayın. Mısır taneleri ısındıkça patlamaya başlayacak. Bu sırada ara ara tencereyi hafifçe sallayabilirsiniz, böylece şekerli karışım her yere ulaşır ve yapışma olmaz.

Son aşama ve servis: Patlama sesi azaldığında ve patlamalar durduğunda tencereyi ocaktan alın. Patlamış mısırları geniş bir kaba boşaltın ve dilerseniz biraz tuz ekleyerek karıştırın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Atıştırmalık Çikolatalı Muz Tarifi

HIZLI YORUM YAP