Salçalı Sosiscikler Tarifi ve Yapım Aşamaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Salçalı Sosiscikler Tarifi İçin Malzemeler

• İstenilen miktarda sosis (dilediğiniz boyutta doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (veya tercih ettiğiniz bitkisel yağ)
• 1 tatlı kaşığı salça (domates veya biber salçası)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, lezzet katmak için)
• 1 çay kaşığı pul biber (damak zevkine göre ayarlayın)
• 1 çay kaşığı kuru kekik (aroma ve tat için)
• 1 çay bardağı sıcak su (salçanın ve baharatların karışması için)
• Tuz (damak tadına göre ayarlayın)

Merhaba! Bugün size hem pratik hem de lezzetli bir tarif olan salçalı sosiscikler yapımını anlatacağım. İlk olarak, sosislerimizi sevdiğiniz boyutta doğrayın ve hazır hale getirin. Daha sonra, genişçe bir tava veya tencereye 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtın.

Yağ ısındıktan sonra, doğranmış sosisleri ekleyin ve hafifçe kavurun. Ardından, 1 tatlı kaşığı salçayı, 1 tatlı kaşığı tereyağını ve baharatları (pul biber, kekik, tuz) ilave edin. Baharatların ve salçanın kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin.

Son olarak, 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyin ve karışımın kıvam alması için birkaç dakika kısık ateşte pişirin. Sosiscikleriniz hazır olduktan sonra, sıcak servis yapın ve afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarifi dilerseniz ekmekle veya pilavla birlikte de servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!