Renkli Patates Topları Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Renkli Patates Topları Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• Orta boy patatesler
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• İzine göre tuz
• Renkli sebzeler: kırmızı lahana, havuç, maydanoz
• Çörek otu (üzeri için)

Renkli Patates Topları Hazırlanış Aşamaları

İlk olarak, patatesleri kabuklarını soyup, bol suyla iyice yıkadıktan sonra, yumuşayana kadar kaynatın. Patatesler haşlandıktan sonra, suyunu süzüp, biraz soğumasını sağlayın. Sıcaklığını hafifçe azaltıp, patatesleri bir çatal veya ezici kullanarak püre haline getirin. Patates püresine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip, iyice karıştırın. Bu karışım, patateslere güzel bir aroma ve yumuşaklık kazandıracaktır. Tuzunu da damak tadınıza göre ayarlayın. Daha sonra, püreyi küçük parçalar halinde alın ve yuvarlak toplar yapın. Bu topların içine, rendelediğiniz renkli sebzelerden (kırmızı lahana, havuç, ve ince kıyılmış maydanoz) ekleyerek, renkli ve sağlıklı görüntüler oluşturun. Topları, çörek otu ile süsleyerek, hem görsel açıdan cazip hale getirin hem de lezzet katın. Hazırladığınız renkli patates toplarını, servis tabağına dizerek, dilerseniz yanında yoğurt veya domates sosu ile servis yapabilirsiniz. Bu özgün tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecek, sağlıklı ve renkli bir atıştırmalık seçeneğidir. Afiyet olsun!