DOLAR

39,5250$% 0.11

EURO

45,4957% 0.12

STERLİN

53,1603£% 0.17

GRAM ALTIN

4.306,90%0,15

ONS

3.390,76%0,08

BİST100

9.196,13%-1,54

a

Renkli Biber Kızartması Tarifi

Malzemeler

  • 7-8 adet taze yeşil biber
  • 3-4 adet parlak kırmızı biber
  • 1 çay bardağı kaliteli zeytinyağı
  • 4-5 adet olgun domates

Hazırlık ve Yapılışı

Biberleri güzelce yıkadıktan sonra halka halka doğrayın. Daha sonra geniş ve derin bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtın. Biberleri ekleyip, hafifçe kızarana kadar, çok fazla kavurmadan, orta ateşte soteleyin. Ardından, domatesleri küçük küçük doğrayın ve tavanın içine ekleyin. Domatesler suyunu salıp hafifçe yumuşayıncaya kadar, kapağı kapalı şekilde, ara ara karıştırarak pişirin. Bu sayede, hem lezzetler birbirine karışır hem de yemeğiniz daha aromatik olur. Son olarak, tuz ve isteğe bağlı baharatlar ile tatlandırın. Sıcak servis yapın, afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Muzlu Bisküvili Toplar Tarifi

HIZLI YORUM YAP