39,5408$% 0.13
45,4048€% -0.11
53,1759£% 0.05
4.311,92%0,26
3.391,15%0,10
9.339,59%-0,11
1. Hamurun Hazırlanması: Bir geniş karıştırma kabına unu ve tuzu ekleyin. Ardından, yavaş yavaş suyu ekleyerek sürekli çırparak pürüzsüz ve akışkan bir kıvama ulaşana kadar karıştırın. Hamurun kıvamı, akıcı ve dökülebilir olmalı, gerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz.
2. Krepin Pişirilmesi: Orta ateşte yapışmaz bir tavayı ısıtın. Tava iyice kızdıktan sonra, fırça veya kaşık yardımıyla hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve yaydırın. Her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Pişen kreplerinizi bir tabağa alın ve oda sıcaklığında hafifçe soğumaya bırakın.
3. Sandviçin Oluşumu: Soğuyan kreplerin üzerine dilerseniz biraz peynir koyabilirsiniz. Üzerine dilimlenmiş salam veya jambon, taze domates dilimleri ve kıyılmış maydanoz ekleyin. Ardından, krepi dikkatlice katlayarak veya rulo yaparak iç harcını kapatın.
4. Sunum ve Servis: Hazırladığınız krep sandviçleri dilerseniz birkaç dakika daha tavada hafifçe ısıtarak iç malzemenin daha da lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Çay veya kahve eşliğinde, kahvaltı veya atıştırmalık olarak servis yapabilirsiniz. Ayrıca, yanına turşu veya salata da tercih edebilirsiniz.
İpucu: Hamuru hazırlarken içine biraz zeytinyağı veya yumurta ekleyerek daha yumuşak ve lezzetli krepler elde edebilirsiniz. Ayrıca, iç harcına farklı peynirler veya sebzeler ekleyerek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.
Puf Puf Pankek Tarifi: Lezzetli ve Pratik Kahvaltı Tarifi
News