Pratik ve Lezzetli Dürüm Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Pratik Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

• Yumuşak ve taze lavaş ekmeği (bim, A101 veya evde kendiniz açabilirsiniz)
• İnce doğranmış karalahana
• Renkli ve taze maydanoz yaprakları
• Bir adet tatlı kırmızı biber (kırmızı biber ya da dolmalık biber)
Yağsız veya az yağlı süzme beyaz peynir
• Bir kaç damla nar ekşisi (isteğe bağlı olarak limon suyu veya sirke de kullanılabilir)
• Bir tutam tuz

Pratik Dürüm Hazırlama Tarifi

İlk olarak, lavaş ekmeklerini hafifçe ısıtarak yumuşatın. Ardından, ince kıyılmış karalahana, taze maydanoz yaprakları ve küçük doğranmış kırmızı biberi geniş bir kapta karıştırın. Üzerine küçük parçalar halinde beyaz peyniri ekleyin. Birkaç damla nar ekşisi veya limon suyu damlatarak lezzetlendirin ve hafifçe tuz serpin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, lavaşın önüne alın ve dikkatlice rulo yaparak dürüm şekli verin. İsterseniz, üzerine biraz daha nar ekşisi veya limon suyu sıkarak servis yapın. Afiyetle tüketebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğün alternatifi olabilir. Ayrıca, farklı sebzeler ve peynir türleri ile kendi damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz.