39,5402$% 0.11
45,4213€% -0.13
53,1820£% 0.06
4.303,40%0,10
3.387,26%0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak, genişçe bir tavaya biraz tereyağı eklenir ve orta ateşte ısıtılır. Tereyağı eridikten sonra, kırmızı pul biber dikkatlice eklenir ve hafifçe kavrulur; bu aşama, yemeğe güzel bir aroma ve hafif bir acılık katacaktır. Ardından, 1 yemek kaşığı domates salçası eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Bu karışıma yarım su bardağı kadar sıcak su ilave edilir ve karıştırılır, böylece salça ve baharatlar sulanır. Hazır tavuk burger köfteleri bu sosun içine eklenir ve altlı üstlü çevrilerek iyice kızarana kadar pişirilir. Bu süre zarfında köfteler sulu ve lezzetli kalacaktır. Ben bu tarifte toplamda 4 adet tavuk burger köftesi ve 2 adet lavaş kullandım.
Hazırlanan lavaşlar servis tabağına alınır. Her bir lavaş ortadan ikiye katlanır ve üzerine birkaç dilim taze kaşar peyniri yerleştirilir. Daha sonra, pişmiş tavuk burger köfteleri dikkatlice lavaşın içine yerleştirilir. Üzerine tekrar biraz kaşar peyniri eklenebilir. Bu hazırlık tamamlandıktan sonra, lavaşlar tekrar tavaya konur ve üzerleri kapatılır. Bu şekilde, kaşar peynirleri eriyene ve lavaşlar hafifçe kızarana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirilir. Bu adım, burgerin hem iç hem de dış kısmının mükemmel şekilde birleşmesini sağlar.
Afiyetle tüketebilirsiniz! Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir öğün alternatifidir.
Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi Tarifi