DOLAR

39,5367$% 0.07

EURO

45,4851% -0.1

STERLİN

53,2617£% -0.03

GRAM ALTIN

4.301,13%0,40

ONS

3.387,26%0,01

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Pınar Labneli Ispanaklı Dilimler Tarifi

Malzemeler

  • 10 dilim taze ve kızarmış tost ekmeği
  • Yarım kilogram taze ıspanak, iyice yıkanmış ve temizlenmiş
  • 1 büyük kuru soğan, ince doğranmış
  • 1 küçük paket Pınar Labne peynir
  • Karabiber ve tuz, damak zevkine göre ayarlanmış
  • Sıvı yağ, kızartma ve kavurma işlemleri için
  • İsteğe bağlı olarak az miktarda margarin, ekmekleri hafifçe yağlamak için
  • 10 dilim Pınar Kaşar peyniri, ince dilimlenmiş

Hazırlık ve Pişirme Süreci

İlk olarak, ıspanakları bol suyla yıkayıp, temiz bir bez veya havlu ile kurulayın. Ardından, geniş bir tencerede, bütün halinde, renginin canlı yeşil kalması ve yumuşaması için yaklaşık 5-7 dakika kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra, ıspanakları süzgeç yardımıyla alın ve soğuması için biraz bekleyin.

Soğuyan ıspanakları, doğrama tahtasında yaklaşık 2 cm eninde küçük parçalara doğrayın. Aynı zamanda, kuru soğanı küçük küpler halinde ince ince doğrayın. Bir tavada, biraz sıvı yağı kızdırın ve soğanları şeffaflaşana kadar kavurun. Ardından, doğranmış ıspanakları ekleyin ve birkaç dakika birlikte kavurun. Bu aşamada, tuz ve karabiberi damak zevkine göre ilave edin. Tüm karışım iyice pişip, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlayın. Pişen harcı ocaktan alıp, oda sıcaklığında biraz soğumasını sağlayın. Soğuduktan sonra, içine Pınar Labne peynirini ekleyin ve iyice karıştırın.

Sunum ve Pişirme

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Ekmek dilimlerinin üzerine, hafifçe margarin sürün. Her bir ekmek diliminin üzerine, hazırladığınız ıspanaklı harçtan yaklaşık 2 yemek kaşığı koyun. Üzerine, dilimlenmiş Pınar Kaşar peynirlerini eşit şekilde dizin. Tüm dilimleri, önceden hazırladığınız şekilde fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 10-15 dakika veya peynirler eriyip, hafifçe kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapmadan önce, dilimlerin üzerlerine biraz taze kekik veya maydanoz serpebilirsiniz. Bu enfes ve doyurucu atıştırmalık, kahvaltı ve öğle yemekleri için mükemmeldir. Sevdiklerinizle birlikte, sıcacık ve lezzetli anlar yaşayabilirsiniz.

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Ev Yapımı Leziz Tavuk Burger Tarifi

HIZLI YORUM YAP