39,4692$% 0.26
45,4565€% -0.27
53,1375£% -0.73
4.293,67%0,22
3.383,95%-0,03
9.339,59%-0,11
Bu lezzetli ve doyurucu yemek, hem pratik hem de çok sevilen bir tarif olup, özellikle akşam yemeklerinizde veya misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir seçenektir. Patateslerin yumuşacık olması ve peynirin eriyerek verdiği aroma, yemeğin vazgeçilmezlerinden biri haline gelir. Tarifimizin detayları ve püf noktalarıyla, evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.
İlk olarak, patatesleri bol suyla yıkayıp kabuklarını soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın. Derin bir tencereye alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyin ve tuz ilave ederek yumuşayana kadar haşlayın. Patatesler yumuşadıktan sonra süzgeçten geçirerek püre haline getirin. Ardından, üzerine tereyağı, tuz ve ılık sütü ekleyerek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Bu noktada, pürenin sıcaklığını koruyarak hazırlamaya devam edin.
Öte yandan, peynirleri mutfak robotu veya rende kullanarak ince kıyın. Eğer peyniriniz büyükse, daha iyi karışması için robottan geçebilirsiniz. Peynirleri, tuz otlarıyla birlikte küçük bir kasede karıştırın ve iç harcı hazır hale getirin.
Fırın kabınızın tabanını biraz tereyağı ile yağlayın. İlk olarak, yaklaşık yarısı kadar patates püresini kabın tabanına eşit şekilde yayın ve düzleştirin. Üzerine peynirli harcı dikkatlice dökün ve spatula yardımıyla yayarak eşit dağıtın. Kalan patates püresini de üzerine koyup tekrar düzleştirin.
Üzerine erimiş tereyağını gezdirin ve bolca rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Önceden ısıtılmış fırında, peynirler kızarana ve üzeri hafifçe çıtır hale gelene kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Afiyetle tüketebilirsiniz! Bu tarif, hem lezzet hem de görsellik açısından sofralarınıza renk katacak ve misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır.
Nefis ve Pratik Hamburger Tarifi
News