39,5402$% 0.11
45,4213€% -0.13
53,1820£% 0.06
4.303,40%0,10
3.387,26%0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak, ince doğranmış soğanları az bir sıvı yağ ile kavurun. Üzerine rendelenmiş patatesleri ekleyip, hafifçe kavurun. Ardından salça, baharatlar, tuz ve karabiberi ilave edin. Son olarak, ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve karıştırıp, iç harcı oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Yufkaları dikkatlice ikiye ya da üçgen şeklinde kesin. Her bir üçgen yufkaya bolca sıvı yağ sürün ve hafifçe su serpiştirin. Yufkanın geniş kısmına hazırladığınız patatesli iç harcından koyun ve düzgünce sarın. Sarma işlemi tamamlanan börekleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yine hafifçe yağ sürerek, çıtır ve altın sarısı renginde olmalarını sağlayın.
Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, börekler altın rengi alana kadar pişirin. Piştikten sonra, sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya ayran ile mükemmel bir lezzet yakalayabilirsiniz.
Falafel Tarifi: Lezzetli ve Pratik Ev Yapımı Tarif
News