39,4738$% 0.26
45,4623€% -0.26
53,1661£% -0.6
4.293,85%0,23
3.385,35%0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak, yufkaları tezgaha serin ve üzerlerine hafifçe yoğurdu sürün. Ardından, haşlanmış ve ezilmiş patatesleri yufkanın üzerine eşit şekilde yayın. İsterseniz bu aşamada tuz, karabiber, pul biber ve ince kıyılmış maydanoz ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Yufkayı dikkatlice rulo yapın veya katlayarak kat kat hale getirin. Her katmanın arasına hafifçe yoğurt sürmeye devam edebilirsiniz. Son olarak, en üst katmana yumurta ve kalan yoğurdu çırparak karıştırın ve üzerine sürün.
Hazırladığınız böreği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirin ve dilerseniz sıcak servis yapın.
Şık ve Lezzetli Cacık Tarifi