Patates ve Havuç Tava Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patates Havuç Tava Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 adet orta boy patates
• 1 adet büyük havuç
• İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri (yaklaşık 1 su bardağı)
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
• Tuz ve baharatlar (karabiber, pul biber gibi)

Hazırlık ve Pişirme Süreci

İlk adım olarak patatesi ve havucu iyice yıkayıp temizleyin. Patatesi ve havucu rendeleyin ve fazla suyunu hafifçe sıkın. Bu, yemeğin daha kuru ve lezzetli olmasını sağlar.

Bir tavada sıvı yağı ısıtın. Önce rendelediğiniz havucu ekleyip birkaç dakika kavurun. Ardından patatesi ilave edip, malzemeleri iyice karıştırarak birlikte kavurmaya devam edin. Tuz ve tercih ettiğiniz baharatları ekleyin, tatların oturması ve lezzetin dengelenmesi için yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Son olarak, rendelediğiniz kaşar peynirini üzerine serpiştirin ve peynir eriyene kadar birkaç dakika daha pişirin. Bu aşamada ocaktan alıp, sıcak servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu patates ve havuç tava, kahvaltılarda, ana yemek yanına veya hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ayrıca, üzerine taze yeşillikler ve yoğurt ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.