39,5475$% 0.13
45,3917€% -0.15
53,1321£% 0.03
4.309,04%0,20
3.390,85%0,09
9.339,59%-0,11
İlk adım olarak, yarım ince kıyılmış soğanı geniş bir kaseye alın. Üzerine biraz tuz serpin ve soğuk suyla doldurun, böylece soğanın acılığı gider ve midemizi rahatsız etmez. Bu işlemi yaklaşık 10 dakika boyunca yapın ve sonra soğanı sudan alıp süzün.
Patatesleri soyup, eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın. Derin ve geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra patatesleri ilave edin ve orta ateşte hafifçe kavurun. Ardından, patateslerin üzerini birkaç santim geçecek kadar kaynamış su ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp, patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişme süresi sonunda, patateslerin yumuşak ve hafif sulu olması idealdir.
Patatesler piştikten sonra, onları ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın. Bu sırada, taze maydanozları ince ince kıyın ve hazırlayın. Soğuyan patatesleri büyük bir servis tabağına alın, üzerine kıyılmış maydanozları serpin. Ayrıca, önceden suyunu sıktığınız soğanları da ekleyin.
Salatayı daha lezzetli hale getirmek için, damak tadınıza göre pul biber, taze çekilmiş karabiber ve hafifçe nane de ekleyebilirsiniz. Son dokunuş olarak, üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirip, hafifçe karıştırın. Servis yapmadan önce, birkaç dakika dinlendirirseniz, tatlar daha iyi bütünleşir.
İşte lezzetli ve pratik Patates Salatası hazır! Afiyet olsun!
Üç Malzemeli Havuç Topları Tarifi: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık
News