Patates Pizzası Tarifi ve Yapım İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patates Pizzası İçin Gerekli Malzemeler

• 4-5 adet büyük boy patates: İnce dilimlenmiş veya jülyen doğranmış
• Yaklaşık 2 yemek kaşığı domates püresi: Kendi ev yapımı veya hazır tercih edilebilir
• Yarım yemek kaşığı salça: Sosun derinliği ve lezzeti için önemlidir
• Baharatlar ve otlar: Kekik, fesleğen, sarımsak tozu, kırmızı biber ve karabiber gibi aromatik baharatlar
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri: Pizzanın üzerini kaplayacak kadar
• Sucuk: İnce dilimlenmiş, isteğe bağlı olarak kullanılır

Patates Pizzası Hazırlanışı ve Püf Noktaları

İlk olarak patatesleri ince dilimler halinde doğrayın ve kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kızarmış patatesleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağı süzün ve fırın tepsisine dizin. Patateslerin üzerine hazırladığınız domates püresi ve salçayı karıştırarak elde ettiğiniz sosu eşit şekilde yayın. Ardından, rendelenmiş kaşar peynirini bolca serpin. Son olarak, dilerseniz sucuk dilimlerini de ekleyebilirsiniz. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve pizzayı yaklaşık 15-20 dakika boyunca, peynir eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirerek lezzetin oturmasını sağlayın. Bu pratik ve lezzetli tarif, özellikle hızlı yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Deneyerek kendinize ve ailenize yeni favori tarifler ekleyebilirsiniz.