39,3882$% 0.07
45,6369€% 0.21
53,5036£% 0.14
4.291,80%0,18
3.393,91%0,27
9.374,59%0,26
İlk olarak, patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş patatesleri geniş bir kaseye alın ve üzerine tuz ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışım, patateslerin birbirine yapışmasını sağlayacak ve lezzetini artıracaktır.
Orta boy bir tavayı ocağa koyun ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eridikten sonra, hazırladığınız patates karışımının yarısını tavaya yayın ve hafifçe bastırarak düzgün bir tabaka oluşturun. Üzerine dilimlenmiş veya rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Ardından kalan patates karışımını da üzerine dökün ve tekrar hafifçe bastırın, böylece patatesler birbirine yapışacaktır.
Ocağın altını kısın ve tavanın kapağını kapatın. Patates künefesi, yaklaşık 10-15 dakika boyunca kısık ateşte pişirerek, altının kızarmasını ve peynirin erimesini sağlayın. Hazırladığınız künefe, dikkatlice çevirerek diğer tarafını da kızarana kadar pişirebilirsiniz ya da tavayı bir tabak yardımıyla ters çevirerek her iki tarafını da eşit şekilde kızartabilirsiniz.
Fırından veya ocaktan aldıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve sıcak olarak servis yapın. Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalıktır. Afiyet olsun!
5 Dakikada Mikrodalgada Kumpir Tarifi ve Detaylı Yapım Aşamaları
News