DOLAR

39,4746$% 0.22

EURO

45,4359% -0.32

STERLİN

53,1308£% -0.71

GRAM ALTIN

4.297,81%0,32

ONS

3.384,58%-0,01

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Patates Kavurma Tarifi ve Detaylı Yapılışı

Patates Kavurma İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 büyük ve taze patates
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • İsteğe bağlı taze soğan ve maydanoz
  • Karabiber (damak zevkine göre)
  • Tuz (damak tadına uygun)
  • Ayçiçek yağı veya tercihinize göre sıvı yağ

Patates Kavurma Tarifi ve Hazırlık Aşamaları

İlk olarak patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Ardından, geniş bir tencerede bol suyla haşlayın ve yumuşayana kadar pişirin. Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzün ve bir kenarda bekletin.

Sonra, kuru soğanı ince ince doğrayın. Bir tavada bol miktarda ayçiçek yağı veya tercih ettiğiniz sıvı yağı kızdırın. Doğranmış kuru soğanları yağda kavurun ve hafifçe şeffaflaşana kadar pişirin.

İçerisine 2 yemek kaşığı biber salçasını ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak salçanın kokusunun çıkmasını sağlayın. Ardından, haşlanmış patatesleri tavanın içine ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın. Patatesler hafifçe kızarana kadar orta ateşte kavurun.

Daha sonra, damak zevkine göre tuz ve karabiber ekleyin. İsterseniz ince kıyılmış taze soğan ve maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Lezzetli ve doyurucu patates kavurmanız hazırdır, afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi

HIZLI YORUM YAP