39,4746$% 0.22
45,4359€% -0.32
53,1308£% -0.71
4.297,81%0,32
3.384,58%-0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Ardından, geniş bir tencerede bol suyla haşlayın ve yumuşayana kadar pişirin. Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzün ve bir kenarda bekletin.
Sonra, kuru soğanı ince ince doğrayın. Bir tavada bol miktarda ayçiçek yağı veya tercih ettiğiniz sıvı yağı kızdırın. Doğranmış kuru soğanları yağda kavurun ve hafifçe şeffaflaşana kadar pişirin.
İçerisine 2 yemek kaşığı biber salçasını ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak salçanın kokusunun çıkmasını sağlayın. Ardından, haşlanmış patatesleri tavanın içine ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın. Patatesler hafifçe kızarana kadar orta ateşte kavurun.
Daha sonra, damak zevkine göre tuz ve karabiber ekleyin. İsterseniz ince kıyılmış taze soğan ve maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Lezzetli ve doyurucu patates kavurmanız hazırdır, afiyet olsun!
Fırında Elma Dilim Patates Tarifi