DOLAR

39,5475$% 0.13

EURO

45,3917% -0.15

STERLİN

53,1321£% 0.03

GRAM ALTIN

4.309,04%0,20

ONS

3.390,85%0,09

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Patates Gratin Tarifi ve Püf Noktaları

Patates Gratin İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 büyük boy patates
  • 1 paket taze krema (250 ml)
  • 2 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)
  • Bir tutam taze rendelenmiş muskat cevizi
  • 4-5 çay kaşığı tereyağı (üstü için)
  • Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı miktarda)

Patates Gratinin Hazırlanış Aşamaları

Patatesleri çok ince dilimler halinde dilimleyin; bu, yemeğin daha pürüzsüz ve aromatik olmasını sağlar. Patates dilimlerini hazırladıktan sonra, hazırladığınız tepsiyi hafifçe yağlayın veya tereyağı ile yağlayın. İlk kat patatesleri tepsiye düzgünce dizin.

Üzerine, bir çay kaşığı tuz, bir tutam muskat, krema ve rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Ardından, kalan patates dilimlerini üst üste dizin ve aynı işlemi tekrarlayın. Her katmanın üzerine tuz, muskat, krema ve peynir ekleyerek lezzet katın.

En üst katmanı tamamladıktan sonra, üzerine 4-5 çay kaşığı tereyağı parçalarını yerleştirin. Bu, yemeğin altın sarısı renginde ve kıtır kıtır olmasını sağlayacaktır. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve gratini yaklaşık 40-45 dakika boyunca, üstü altın rengini alana kadar pişirin. Pişme süresince, patateslerin yumuşak ve krema karışımının kabarmış olması önemlidir.

Fırından çıkar çıkmaz biraz dinlendirin ve dilerseniz üzerine ekstra kaşar peyniri serpebilirsiniz. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin. Bu tarif, özellikle akşam yemekleri ve misafirleriniz için şık ve lezzetli bir alternatif olacaktır.

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Patates Tostu Tarifi ve Yapım İpuçları

HIZLI YORUM YAP