39,3889$% 0.07
45,6181€% 0.17
53,4397£% 0.01
4.292,49%0,19
3.388,41%0,10
9.399,52%0,53
Öncelikle belirtmek isterim ki, bu tarif için özel bir pilav hazırlamanıza gerek yok. Önceden pişmiş, soğumuş ve hafifçe yapışkanlık kazanan pilav yeterli olacaktır. Günlük hayatta kalan sade, domatesli, salçalı ya da şehriyeli pilavlar ile de harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Pişmiş pilavınız soğuduktan sonra, içerisine rendelenmiş kaşar peynirini ve sevdiğiniz baharatları ekleyin. Bu karışımı, hafifçe sakız kıvamına gelene kadar yoğurun. Ardından, hazırladığınız pilavdan küçük, yuvarlak şekiller oluşturun. Her birini önce çırpılmış yumurta karışımına batırın, sonra galeta ununa bulayarak eşit şekilde kaplayın. Bu aşamada, top şeklini verin ve dikkatli kızartın. Kızgın sıvı yağda, her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kızaran pirinç toplarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Sosu hazırlarken, yoğurt ve mayonezi bir kasede karıştırın. İçine ezilmiş sarımsağı, kuru nane, pul biber, karabiber, kekik ve tuz ekleyerek pürüzsüz bir sos elde edin. Kızarmış pirinç toplarını sıcak olarak servis tabaklarına dizin ve hazırladığınız sos ile birlikte yanına yerleştirin. Bu enfes atıştırmalık, hem görünümüyle göz alıcı hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tarif olacaktır. Afiyet olsun!
Bisküvili Rulo Muhallebicik Tarifi
News