39,4875$% 0.31
45,4366€% -0.25
53,1303£% -0.59
4.296,86%0,30
3.385,93%0,03
9.339,59%-0,11
Krem şantiyi hazırlamak için toz krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpıyoruz ve buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Çikolata sosu için, suyla nişastayı iyice karıştırıp pütürsüz hale getiriyoruz, ardından küçük bir tencerede süt ve çikolatayı ekleyerek kısık ateşte eriyene kadar ısıtıyoruz. Karışım kaynamaya başladıktan sonra sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz. Bu işlemi yaparken topaklanmayı önlemek adına dikkatli olmalısınız.
Kek hamuru için, yumurta ve şekeri mikserle yaklaşık 5 dakika kadar iyice çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve vanilini ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak, elediğimiz unu ve kabartma tozunu ilave edip spatula yardımıyla hafifçe karıştırıyoruz. Hazırladığımız kek hamurunu yağlı kağıt serili veya yağlanmış kek kalıbına döküyoruz ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz; kürdan kekin ortasına batırıldığında temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Kek soğuduktan sonra, üzerini hazırladığınız soğuk krem şanti ile güzelce kaplıyoruz. Ardından, hafifçe soğuyan çikolata sosunu kaşık yardımıyla kekin üzerine rastgele ve serbestçe döküyoruz, böylece güzel bir görünüm ve lezzet karmaşası oluşuyor.
Kekin dilimlenerek servis edilmesiyle birlikte, lezzetli ve görsel açıdan da çekici bu tarifin tadını çıkarabilirsiniz. Bu özel tarif, hem sizin hem de oğlunuzun birlikte yaptığı ve keyifle yediği unutulmaz bir tatlı deneyimi olacak. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun, mutlu günler dilerim! 😉
Süpriz Yumurta Tarifi ve Yapım Sırları
News