39,4409$% 0.2
45,5581€% 0.02
53,3563£% -0.14
4.292,22%0,19
3.377,79%-0,21
9.339,59%-0,11
İlk olarak, yumurtaların aklarını ve sarılarını dikkatlice ayırın. Akını derin bir kabın içine alıp, vanilya ile birlikte mikserle yüksek hızda köpürene kadar çırpın. Bu, waffle’lara hafiflik katacaktır.
Yumurtaların sarılarını ise ayrı bir kapta, şekerle birlikte kremsi ve açık renk olana kadar çırpın. Ardından, hazırladığınız yumurta akını ve sarılarını dikkatlice karıştırmaya başlayın.
Bir yandan da, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek karışımın pürüzsüz ve akışkan olmasını sağlayın. Bu aşamada unu yavaş yavaş ilave edin ve spatula veya mikserle homojen bir hamur elde edin.
Hamur hazır olduktan sonra, önceden ısıtılmış waffle makinesine dökün. Ortalama 3-5 dakika veya makinenizin önerdiği sürede, altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
Waffle piştikten sonra, üzerine bolca Nutella sürün veya yanına yanmış meyveler, dondurma gibi eklemelerle servis yapabilirsiniz. Sıcak ve çıtır waffle’lar, Nutella’nın yoğun çikolatalı tadıyla birleşerek mükemmel bir lezzet ortaya çıkar.
İşte, evde yapabileceğiniz enfes Nutellalı waffle tarifiniz hazır! Afiyet olsun!
Nefis Mantar Sote Tarifi