Nohut Kavurması Tarifi ve Yapım İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Nohut Kavurması Tarifi

Lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek yanına uygun olan nuhut kavurması tarifimizi denemek için gereken malzemeler oldukça basit:

• Önceden haşlanmış taze nohut
• Bir tutam tuz

Hazırlık ve Pişirme Adımları

İşte adım adım yapmanız gerekenler:

1. Haşlanmış nohutları geniş bir tepsiye veya tavaya alın.
2. Üzerine tuz serpin ve iyice karıştırarak nohutların tuzla bütünleşmesini sağlayın.
3. Orta ateşte, ara ara karıştırarak, nohutlar hafifçe kızarana ve kabukları biraz sertleşene kadar yaklaşık 10-15 dakika kavurun.
4. Hazırladığınız kavurmayı ocaktan alıp biraz ılınmasını sağlayın. Ardından dilerseniz üzerine baharatlar veya baharat karışımları ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

Afiyetle tüketebileceğiniz bu lezzet, özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilir. Ayrıca, öğünlerinizde protein açısından zengin ve sağlıklı bir alternatif sunar.