39,3882$% 0.07
45,6369€% 0.21
53,5036£% 0.14
4.291,80%0,18
3.393,91%0,27
9.374,59%0,26
İşte adım adım enfes mozerella sticks hazırlama süreci:
1. Peynir dilimlerinin hazırlanması: Öncelikle, dil peynirinizi kullanmadan önce hafifçe buzlukta 10-15 dakika tutarak sertleşmesini sağlayın. Bu, dilimlerin daha kolay kesilmesine yardımcı olur. Ardından, peynir dilimini yaklaşık 2-3 cm kalınlığında uzun şeritler halinde kesin. Eğer peynir çok kalınsa, ikiye bölerek daha ince ve çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.
2. Karışımların hazırlanması: Bir kapta yumurta ve sütü iyice çırpın. Bu karışım, peynirlerin kızartma sırasında yapışmasını ve lezzet kazanmasını sağlar. Başka bir kapta, unu, mısır ununu ve baharatları karıştırın. Baharatlar ile peynirinize ekstra aroma ve renk katabilirsiniz. Kızartma işleminde kullanılmak üzere, geniş bir tabağa ekmek kırıntılarını alın.
3. Peynirlerin pane edilmesi: İlk olarak peynir şeritlerini yumurtalı karışıma batırın, ardından mısır unlu ve baharatlı karışıma bulayın. Sonra tekrar yumurta karışımına batırıp, son olarak ekmek kırıntılarına iyice bulanarak kaplayın. Bu katman sayesinde peynirler kızarırken akmayacak ve çıtır çıtır bir görünüm elde edeceksiniz.
4. Kızartma işlemi: Derin bir tencerede veya kızartma tavasında bolca sıvı yağı ısıtın. Yağ yeterince kızdıktan sonra, peynirleri dikkatlice yağa bırakın ve altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kızartma süresi genellikle 2-3 dakika olup, peynirlerin erimeden dış kısmının çıtır olması önemlidir.
5. Servis önerileri: Kızaran mozerella sticks’leri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Ardından, dilerseniz yanında marinara sosu, acı sos veya yoğurtlu soslarla servis yapabilirsiniz. Ayrıca, taze yeşillikler ve dilerseniz çeşitli baharatlar ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun ve unutmayın, bu enfes atıştırmalık her zaman misafirlerinizin ve sevdiklerinizin favorisi olacak!
Beyaz Rüya Tatlısı Tarifi
News