Mısır Gevrekli Toplar Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mısır Gevrekli Toplar Tarifi İçin Gereken Malzemeler

• 4 adet kaliteli metro çikolata (dilerseniz bitter veya sütlü tercih edebilirsiniz)
• 1 büyük kaşık tereyağı (tercihen tuzsuz ve taze)
• 1 büyük kaşık dolusu doğal bal (aroma ve tat açısından tercih edilmiştir)
• Yarım paket mısır gevreği (tazelik ve çıtırlık için kaliteli ve taze olmasına dikkat edin)

Hazırlık ve Yapım Aşamaları

Adım 1: Ocağa uygun geniş bir tava alın ve orta ateşte hafifçe ısıtın. Tereyağını ekleyin ve tamamen eriyene kadar bekleyin. Ardından, doğrudan balı ilave edin ve karıştırarak homojen hale gelmesini sağlayın.

Adım 2: Şimdi, küçük parçalara bölünmüş metro çikolatalarını tavanın içine ekleyin. Çikolatalar eriyip, bal ve tereyağıyla güzelce bütünleşene kadar karıştırmaya devam edin. Bu aşamada, malzemelerin tamamen erimesine ve birleşmesine özen gösterin.

Adım 3: Eriyen karışıma, dikkatlice mısır gevreğini ekleyin ve tahta veya silikon bir spatula yardımıyla nazikçe karıştırın. Tüm gevreklerin, çikolata-bal karışımıyla iyice kaplandığından emin olun. Bu işlem yaklaşık 1 dakika kadar sürer.

Adım 4: Hazırladığınız karışımdan büyük kaşık veya kepçe kullanarak küçük porsiyonlar alın. Her bir porsiyonu, önceden hazırladığınız cupcake kağıtlarına veya yağlı kağıt serili tepsiye dikkatlice yerleştirin. Ellerinizle hafifçe yuvarlayarak toplar şekli verebilirsiniz.

Adım 5: Toplar oda sıcaklığında soğuyup sertleşene kadar bekleyin. Soğuduktan sonra, birbirine yapışmadan, hafif ve çıtır kıvamını koruyacaklardır. Bu enfes atıştırmalık, özellikle çay saatlerinde ve çocuklarınızın sevdiği pratik bir ikramdır.

İpucu: Dilerseniz üzerlerine biraz pudra şekeri serpebilir veya küçük parça fındık, ceviz veya kuru meyve ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Ayrıca, çikolata yerine beyaz çikolata kullanarak farklı bir aroma da elde edebilirsiniz.

Afiyet olsun ve keyifli sofralar dilerim!