Mini Pizza Tarifi: Lezzetli ve Kolay Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mini Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 4 dilim tost ekmeği (kuru ve taze, tercihe göre tam buğday veya beyaz ekmek kullanabilirsiniz)
• 150 gram sosis veya sucuk (doğranmış, dilerseniz tavuk veya hindi sucuklarıyla da deneyebilirsiniz)
• 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri (damak zevkine göre mozzarella veya karışık peynir tercih edebilirsiniz)
• 1 orta boy domates (küçük küpler halinde doğranmış)
• 1 küçük yeşil veya kırmızı biber (ince kıyılmış)
• 10 adet siyah veya yeşil zeytin (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/4 su bardağı haşlanmış mısır
• Pul biber, kekik, tuz (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Mini Pizza Yapılışı: Adım Adım Tarif

İlk olarak, fırın tepsimize pişirme kağıdı seriyoruz veya hafifçe yağlayarak hazırlıyoruz. Üzerine dilerseniz hafifçe kızartılmış veya taze tost ekmeklerini diziyoruz. Bu aşamada ekmeklerin üzerine hazırlayacağımız sosu sürmek için domates salçasını yarım çay bardağı su ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile açıp homojen bir karışım elde ediyoruz. Bu karışımı ekmeklerin her yerine eşit şekilde sürüyoruz.

Her ekmek diliminin üzerine, sırasıyla sosis veya sucuk dilimleri, küçük doğranmış domatesler, kıyılmış biberler, dilimlenmiş zeytinler ve haşlanmış mısır ekliyoruz. Ardından damak tadınıza göre pul biber, kekik ve tuz serpiştiriyoruz. Tüm malzemeleri ekledikten sonra, rendelenmiş kaşar peynirini bolca serpiştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derece (340°F) fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra, üzerine biraz daha peynir serpebilir ya da arzu ederseniz birkaç dakika daha fırında tutarak peynirin erimesini sağlayabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Çocuklar ve misafirleriniz bu mini pizzaya bayılacak! Ayrıca, malzemeleri sevdiğiniz ve sevmediğiniz şekilde ayarlayabilir, farklı sebzeler veya ince doğranmış mantar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!