Milföyden Lezzetli ve Pratik Gözleme Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• Hazır milföy hamuru
• İstediğiniz peynir çeşidi (örneğin beyaz peynir, kaşar, lor)
• İsteğe bağlı olarak ek malzemeler: maydanoz, sucuk, jambon veya sebzeler

Hazırlık ve Pişirme Adımları

İlk olarak, milföy hamurlarını hafifçe unlayarak açın veya hazır olarak kullanabilirsiniz. Bir tavada az miktarda sıvı yağ veya tereyağıyla milföyleri önce önlü arkalı kızartın. Her iki tarafı da altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin.

Milföyleri tavadan aldıktan sonra, bıçak yardımıyla üst kısmında küçük bir bölme açın ve dikkatli bir şekilde hafifçe kaldırın. Bu boşluğa sevdiğiniz peyniri veya başka iç harcı ekleyin. Ardından, milföyleri dikkatli bir şekilde katlayarak iç harcını kapatın ve tekrar tavaya yerleştirin.

Peynirler eriyip iç harcı tamamen ısındığında, gözlemeniz hazırdır. Gözlemenin hem iç malzemesi hem de milföy hamuru çıtır olmalı. Sıcak servis yapın ve yanında taze çekilmiş karabiber veya baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

İşte, pratik ve lezzetli milföy gözlemeniz hazır! Çocuklar ve misafirleriniz için ideal, hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarifle sofralarınızı zenginleştirin. Afiyet olsun!