39,5198$% 0.11
45,4632€% 0.06
53,1601£% 0.19
4.303,63%0,07
3.387,55%-0,01
9.220,31%-1,28
Öncelikle, buzlukta dondurulmuş milföyleri çıkartıp oda sıcaklığında yaklaşık 5-10 dakika kadar dinlendirin. Bu süre sonunda milföyler biraz yumuşayacak ve kolayca kesilebilir hale gelecektir. Bu aşamada, fırını önceden 180 dereceye ısıtmak önemli; böylece cipsleriniz pişerken hazır ve sıcak olur.
Bir küçük kasede, baharat ve tuzları iyice karıştırın. Aynı zamanda, başka bir küçük kaseye yumurtayı kırıp iyice çırpın.
Bir tepsiye hafifçe un serpin; bu, milföylerin yapışmasını ve keserken düzgün olmalarını sağlar. Dinlenmiş milföyleri dikkatlice tezgaha koyup, yaklaşık 1 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. Bu işlemi hızlı ve dikkatli yapmanız önemli; milföyler çok yumuşadığında kolayca kopabilir.
Kesilen milföyleri, hazırladığınız tepsiye dizin. Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sürün. Ardından, baharat ve tuz karışımını serpiştirerek lezzet katın. Son olarak, şeritleri burgu şeklinde kıvırıp, çıtır ve estetik görüntü elde edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika veya üzerleri altın sarısı ve kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra hafifçe soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak biraz daha baharat veya tuz ekleyebilirsiniz.
Sağlıklı ve düşük kalorili bu atıştırmalık, özellikle çay saatlerinde ve misafirlerinizin beğenisini kazanacak enfes bir lezzet olacaktır. Yumuşak milföylerin çıtır çıtır haline dönüşmesiyle, damakta güzel bir tat bırakır. Deneyin, afiyetle tüketin ve sevdiklerinizle paylaşın!
Patates Ekmeği Tarifi ve Detaylı Yapım Aşamaları
News