Lezzetli ve Sıcak Çikolata Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük fincan taze ve tam yağlı süt
• Yarım çay kaşığı kaliteli nişasta (mısır nişastası önerilir)
• 2 yemek kaşığı saf kakao tozu
• 2 adet küp şeker veya tercihe göre toz şeker
• 1 çay kaşığı sürülebilir veya akışkan çikolata (damak zevkine göre bitter veya sütlü tercih edilebilir)

Sıcak Çikolata Hazırlama Yöntemi

İlk olarak, küçük bir tencerede sütü orta ateşte hafifçe ısıtın. Ardından, nişastayı ve kakao tozunu küçük bir kaseye alarak, birkaç yemek kaşığı ılık süt ile pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın. Bu karışımı, ısıttığınız sütün içine yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın. Daha sonra, şekerleri de ekleyip karışım kaynamaya başlayana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra, çikolata sürülebilirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

Hazırladığınız sıcak çikolatayı fincanlara dökün ve hemen servis yapın. Üzerini isteğe bağlı olarak biraz krema, toz kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. İçinizi ısıtacak bu lezzetin tadını çıkarın!