39,5332$% 0.13
45,4880€% 0.1
53,1874£% 0.18
4.302,25%0,04
3.388,17%0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak, rendelenmiş havuçları geniş bir tavada, toz şekerle birlikte kısık ateşte, ara ara karıştırarak, suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Bu aşamada havuçlar yumuşar ve şekerle birleşerek güzel bir aroma kazanır. Ardından, üzerine vanilin, portakal kabuğu rendesi, ufalanmış bisküvi, ceviz içi ve tarçını ekleyip, iyice karıştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Başka bir kapta, soğuyan karışıma krem şantiyi ve sütü ekleyerek, mikserle kıvam alana kadar iyice çırpın. Bu karışımı, streç film veya yağlı kağıt serili bir yüzeye dökün ve elinizle veya spatula yardımıyla düzgün bir dikdörtgen şeklinde yayın. Ardından, dikkatlice rulo yapın ve streç filmi sararak, buzluktaki derin dondurucu bölümde en az 4 saat, tercihen bir gece boyunca dinlenmeye bırakın.
Servis yapmadan önce, rulo soğuk haldeyken, dilimleyin ve servis tabağına alın. Üzerine, isteğe bağlı damla çikolata, hindistan cevizi veya renkli şekerler serpiştirerek görsel ve lezzetli bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz ruloyu hindistan cevizine bulayarak, daha farklı bir lezzet ve görünüm kazandırabilirsiniz.
İpucu: Ruloyu hazırladıktan sonra, dilimlemeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletirseniz, dilimleme işlemi daha kolay ve düzgün olur. Ayrıca, bu tarif çocuklar ve yetişkinler için hafif ve besleyici bir atıştırmalıktır.
Kabak Cipsleri Tarifi ve Püf Noktaları
News