39,5367$% 0.07
45,4851€% -0.1
53,2617£% -0.03
4.301,13%0,40
3.387,26%0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak, kıymamızı büyük bir kaseye alıyoruz. İçine ince doğranmış veya rendelenmiş soğanı ve pekmezimizi ekliyoruz. Ardından, damak zevkimize göre tuz ve karabiber ilave ederek, tüm malzemeleri iyice karışana kadar yoğuruyoruz. Bu karışımı streç film ile kapatıp, buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenmiş kıymayı, eşit büyüklükte 4 adet büyük köfte haline getiriyoruz. Köfteleri hazırladıktan sonra, orta ateşte ısıtılmış tavaya biraz sıvı yağ damlatıyoruz ve köfteleri her iki yüzü altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15’er dakika kızartıyoruz. Köftelerin pişmesine yakın, ekmekleri ortadan ikiye bölüp, iç yüzlerine tereyağı sürüp hafifçe ısıtıyoruz. Ekmeğin alt kısmına önce köfteyi koyuyoruz, ardından üzerine bir dilim cheddar peynirini yerleştiriyoruz. Domates dilimleri, marul yaprakları ve kornişon turşu dilimlerini sırayla ekleyerek, hamburgerimizi tamamlıyoruz. Son dokunuş olarak, ekmeklerin üst kısmını kapatıp, hazır olan hamburgerimizi servis yapıyoruz. Afiyetle yiyebilirsiniz ve misafirlerinize sunarken büyük beğeni toplamaya hazır olun! 🙂
Lezzetli ve Pratik Kaşarlı Domates Kasesi Tarifi
News