Lezzetli ve Pratik Kaşarlı Domates Kasesi Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• 3-4 adet büyük ve olgun domates
• 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
• Bir tutam tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış taze fesleğen veya maydanoz

Hazırlık ve Pişirme Süreci

İlk olarak, domateslerin üst kısmını dikkatlice keserek kapaklarını oluşturun ve içlerini bir kaşık yardımıyla hafifçe oyup çekin. Bu işlemi yaparken, domateslerin dayanıklı ve sağlam kalmasına özen gösterin.

Oynadığınız domateslerin iç kısmını hafifçe tuzlayın, böylece hem lezzet katacak hem de fazla suyu çıkmasına yardımcı olacaktır.

Her domatesin iç kısmına bolca rendelenmiş kaşar peyniri doldurun. Üzerlerine biraz daha tuz serpebilirsiniz, ama dikkatli olun çünkü peynir zaten tuzludur.

Fırın tepsisine dizdiğiniz domatesleri önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında yaklaşık 15-20 dakika, peynir kızarana ve domatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi, domateslerin büyüklüğüne göre değişebilir, bu yüzden kontrollü olun.

Servis yapmadan önce üzerine ince kıyılmış taze fesleğen veya maydanoz serpebilir, görselliği ve aromasıyla daha da zenginleştirebilirsiniz. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!