Lezzetli ve Pratik Cup Kek Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Cup Kek İçin Gerekli Malzemeler

• Keki için:
• 2 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı taze süt
• Yarım su bardağı sıvı bitkisel yağ
• 1 paket vanilin veya vanilya özütü
• 2 paket kabartma tozu
• 2,5 yemek kaşığı kakao tozu (kakao oranını damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• 2,5 su bardağı un (elendiğinde daha hafif bir kek elde edilir)

>

• Kreması için:
• 1 paket hazır vanilli krem şanti (sade veya çilek aromalı tercih edebilirsiniz)
• Üzeri için:
• Çikolata sosu veya eritilmiş bitter veya sütlü çikolata (damak tadınıza göre seçebilirsiniz)

Lezzetli Cup Kek Tarifi ve Hazırlık Aşamaları

İlk olarak, yumurta ve şekeri derin bir kapta iyice köpürene kadar çırpın. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırparak karışımı homojen hale getirin. Daha sonra, vanilin, kabartma tozu ve kakao tozunu eleyerek karışıma katın ve spatula veya mikserle dikkatlice karıştırın. En sonunda, unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz ve akışkan bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız kek hamurunu, cupcake veya muffin kalıplarına yarısına kadar gelecek şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius (356 Fahrenheit) fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak keklerin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz; kürdan temiz çıkmalı.

Krem şantiyi, paketin üzerindeki tarifte belirtildiği gibi, yaklaşık 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Krem şanti hazır olduktan sonra, kekler soğuduktan sonra üzerlerine bolca sürün veya sıkma torbası kullanarak şekil verin. Üzerine eritilmiş çikolata veya çikolata sosu gezdirerek lezzetini artırabilirsiniz.

İşte hazır! Hafif ve pratik bu cup kekler, kahve yanına, çocuklar için atıştırmalık veya davetlerinizde şık bir ikram olarak servis edilebilir.