DOLAR

39,5386$% 0.16

EURO

45,5136% 0.17

STERLİN

53,2263£% 0.32

GRAM ALTIN

4.300,01%-0,01

ONS

3.384,22%-0,11

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Lezzetli ve Pratik Çıtır Nohut Tarifi

Çıtır Nohut Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • Bir miktar haşlanmış nohut (kuru veya konserve)
  • İstediğiniz baharatlar: karabiber, pul biber, kimyon, kekik, nane, köri vb.
  • Bir miktar tereyağı veya zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlık ve Pişirme Aşamaları

Bu atıştırmalık için öncelikle haşlanmış nohutlarınızı hazır edin. Eğer kuru nohut kullanıyorsanız, bir gece öncesinden ıslatıp yumuşayana kadar haşlayın. Konserve nohut kullanıyorsanız, suyunu süzüp iyice yıkayın.

Bir tavada tereyağını eritin veya zeytinyağı kullanabilirsiniz. Eridikten sonra, haşlanmış nohutları ekleyin ve orta ateşte kavurmaya başlayın.

Baharatlarınızı ve tuzunu ekleyin. Nohutların her tarafına baharatların iyice yayılması için karıştırın. Nohutlar altın sarısı rengini alıp çıtır çıtır olmaya başlayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin.

İsterseniz, pişirme işlemini mikrodalga fırında yüksek güçte 2-3 dakika tutarak da yapabilirsiniz, böylece daha hızlı ve pratik bir sonuç elde edersiniz.

Çıtır ve baharatlı nohutlarınız hazır! Yanında soğuk bir içecek ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Kahvaltılık Biber Sarması Tarifi

HIZLI YORUM YAP