Lezzetli ve Kremalı Patates Püresi Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patates Püresi İçin Gerekli Malzemeler

• 4 adet orta boy patates (daha yumuşak ve pürüzsüz bir sonuç için)
• 1 paket taze krema (tercihen %20 veya %30 yağlı)
• Karabiber (damak zevkine göre)
• Tuz (damak tadına uygun miktarda)

Patates Püresi Hazırlama Adımları

İlk olarak, patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri eşit büyüklükte dilimleyin veya küp küp doğrayın ki, daha hızlı ve eşit şekilde pişsinler. Düdüklü tencerede veya normal tencerede, suyla tamamen kaplanacak şekilde su ekleyerek patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Patatesler iyice yumuşadıktan sonra, suyunu süzün ve hafifçe soğumasını sağlayın.

Patatesleri büyük bir karıştırma kabına alın ve püre haline gelene kadar ezin. Bu aşamada, püreyi daha pürüzsüz hale getirmek için çatal veya blendır kullanabilirsiniz. Ardından, kremayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Eğer daha kremamsı bir kıvam isterseniz, biraz daha krema ekleyebilirsiniz. Son dokunuş olarak, pürenin üzerini hafifçe zeytinyağı veya tereyağı ile süsleyebilirsiniz. Afiyetle servis yapın ve sevdiklerinizle paylaşın!