39,5401$% 0.03
45,5752€% 0.32
53,2588£% 0.12
4.281,17%0,04
3.368,57%-0,55
9.196,13%-1,54
İlk olarak, küçük doğranmış tavuk göğsü genişçe bir tavaya alınır ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile orta ateşte sotelenir. Tavuklar hafifçe kızarana kadar pişirilir. Ardından, baharatlar (tuz, karabiber, pul biber) eklenir ve karıştırılır. Son olarak, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilip, peynir eriyene kadar birkaç dakika daha pişirilir ve ocaktan alınır.
Salata hazırlığı için, marul ve ince kıyılmış soğan doğranır. Bu karışım hafifçe tuzla ovulur ve aroması ortaya çıkar. Yufkalar hafifçe ısıtılır veya direkt kullanılır. Bir yufka tezgaha serilir, ortasına hazırlanan tavuk karışımı yerleştirilir. Üzerine mayonez ve ketçap sıkarak lezzet katılır. Ardından, yufka dikkatlice sarılır ve ikiye katlanır.
Hazırlanan taco, alüminyum folyo ile sarılır ve tost makinesinde veya ızgarada her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartılır. Bu aşamada, tercihe göre içine kızartılmış patates dilimleri, ince doğranmış kornişon turşu veya yeşil zeytin eklenebilir. Böylece, dışı çıtır içi ise yumuşak ve lezzetli bir taco elde edilir. Servis yapmadan önce, dilerseniz biraz daha kaşar peyniri ve taze baharatlar ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Lezzetli ve Pratik Kaşarlı Mantar Tarifi
News