Lezzetli Patates Topları Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patates Topları Yapımı Tarifi

İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve içi yumuşacık patates topları tarifimiz. Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetlidir. Ailenize ve misafirlerinize sunmak için ideal bir atıştırmalık veya ana yemek yanına güzel bir eşlikçi olur.

Malzemeler

• 5 orta boy patates: yumuşak ve taze tercih edin.
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı: erimiş ve hafifçe ılımış.
• 3 çay kaşığı tuz: damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz.

İç Harcı İçin

• Seçtiğiniz peynir: kaşar, tulum veya mozzarella gibi eriyen peynirler kullanabilirsiniz.

Üzeri İçin

• Galeta unu: dış kaplama için kullanılır, çıtırlaştırır.

Hazırlık ve Pişirme Adımları

İlk olarak, patatesleri soyup, eşit büyüklükte 6 parçaya bölün. Ardından, yumuşayana kadar haşlayın veya buharda pişirin. Sıcak haldeyken, tereyağı ve tuz ekleyerek püre haline getirin ve iyice karıştırın. Püreyi biraz soğuduktan sonra, avuç içinde yuvarlayarak küçük toplar yapın. Her topun ortasına, sevdiğiniz peynirden küçük bir parça koyun ve tekrar yuvarlayarak kapatın. Hazırladığınız topları, galeta ununa batırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece (390°F) fırında, yaklaşık 20-25 dakika, altın rengi alana kadar pişirin. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin!

Not: İsterseniz üzerine ince kıyılmış taze yeşillikler veya baharatlar ekleyerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz.