39,5323$% 0.13
45,4758€% 0.07
53,2113£% 0.13
4.307,32%0,16
3.393,42%0,16
9.339,59%-0,11
İlk olarak, milföy hamurunu oda sıcaklığında hafifçe yumuşatın ve tezgahta hafifçe açın. Hamuru uzun ve ince şeritler halinde kesin, yaklaşık 1-2 cm genişliğinde olmalı. Bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve milföy şeritlerini tepsiye dizin. Hazırladığınız milföyleri önceden ısıtılmış 200 derece (390°F) fırında, yaklaşık 10-12 dakika veya üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Pişme sırasında milföylerin kabarıp çıtır çıtır olmasını sağlayın. Piştikten sonra, milföyleri fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın. Üzerlerine zeytinyağı sürün ve susam ile çörekotunu serpiştirin. Dilerseniz, baharatlar veya ince doğranmış yeşilliklerle de süsleyebilirsiniz. Afiyetle tüketebilirsiniz!
Adana Usulü Kısır Tarifi